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ツナとタルタルソースのサンドイッチ
これは、新鮮な魚介がなかなか手に入らない国AND/ORマヨネーズがおいしくない国在住
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材料:
タマネギ、ゆで卵、パセリ、ケイパー、ピクルス、ツナ缶、マヨネーズ
チキンスープ
ブイヨンを使わないチキンスープです。ハンガリー人の元義母や友達などにきいて、こんな感
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材料:
鶏がら/鶏の骨など、タマネギ、ニンジン、セロリ/セルリアク、パースニップ、塩、黒胡椒
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コールラビのパプリカ風味のコールスロー
ハンガリー風のお惣菜と言いたいところですが、レシピはオーストラリアのサイトのレシピを
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材料:
コールラビ、ニンジン、キャベツ、タマネギ、セロリ、塩、【A】 マヨネーズ、【A】 パ
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