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ピロシュパプリカ
ピロシュパプリカ のキッチン
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2000年にハンガリーに移住、ブダペスト在住。二人の息子と三人暮らし。ハンガリー ...

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白菜漬け（海外在住小家族仕様）

脂っこいものが多い国に住んでいると、たまに白ご飯とお漬物を食べてほっとしたくなります ...
材料： 白菜、唐辛子、塩、酢、水

ハンガリー風フルーツスープ

ご近所さんにサワーチェリーをもらったので、ハンガリー“料理”の1つであるフルーツ“ス ...
材料： 砂糖、塩、レモン汁、シナモン、サワーチェリー、お好みのベリー、サワークリーム、小麦粉