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木瓜
木瓜 のキッチン
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　「ぼけ」と読みます。半世紀以上生きてます。https://bokeuri.li ...

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海老のマヨネーズ和え

　ソースは割と簡単。
材料： 冷凍海老殻つき（中～大）、○マヨネーズ、○ケチャップ、○コンデンスミルク、○酒、●塩 ...

海老の甘酢がらめ

　食卓が華やぐ、さっぱりした一品です。おもてなしに。
材料： 冷凍殻つき海老（小～中）、○塩、○酒、○胡椒、○重曹、○片栗粉、○卵白、○ゴマ油、● ...

あっさり春炒め

　あさりと春雨で春炒め。。。だけじゃなくて、菜の花も春！
材料： 砂抜きアサリ、緑豆春雨、菜の花、ニンニク、サラダ油、塩、酒、醤油、みりん、ゴマ油