「ぼけ」と読みます。半世紀以上生きてます。https://bokeuri.li ...

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ニンニクの芽のオイスターソース炒め

 甘辛オイスター味がぴったりです(^^)。
材料: にんにくの芽、※肉、●醤油、●酒、●片栗粉、長ネギ、※きのこ、○オイスターソース、○ ...

うちのおでん

 いつもはおでんの素使用なんですが(ぉ)。ちゃんと作ったおでんは流石に旨かったです。
材料: 白菜、豚ひき肉、長ネギ、ショウガのすりおろし、乾燥キクラゲ、塩、片栗粉、卵、銀杏、か ...

リンゴジャムサンドクッキー

 ほんのりスパイスのきいた生地の中から、美味しいリンゴジャム♪
材料: 有塩バター、ブラウンシュガー、卵黄、バニラオイル、○薄力粉、○ベーキングパウダー、※ ...

南瓜のチーズコロッケ

 水っぽくて美味しくない南瓜に当たっちゃったら、変身させて美味しく食べましょう~♪
材料: 南瓜、玉ねぎ、ハム、※チーズ、油脂、固形コンソメ、胡椒、衣用の小麦粉、衣用の溶き卵、 ...

照り焼きチキンのピザ

 子どもが飛びつく照り焼きチキン味~♪ 
材料: 鶏もも肉、レタス、(あれば)小ネギ、酒、砂糖、醤油、マヨネーズ、ピザ生地、ピザ用チー ...

スモークサーモンのピザ

 一台作ると豪華……ですが、お高いので半分量でハーフ&ハーフなどいかがでしょう?
材料: スモークサーモン、※チーズ、ピザ生地(生)、小ネギかハーブ