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「ぼけ」と読みます。半世紀以上生きてます。https://bokeuri.li
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「ぼけ」と読みます。半世紀以上生きてます。
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ハンバーグきのこクリームソース
こってり美味しい。おうちハンバーグも、たまには違ったソースで。
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、卵、ドライパン粉、塩、ナツメグ、胡椒、片栗粉、好きな茸、玉ねぎ、
...
きのこの当座煮
きのこが多量に見切り品であったら是非どうぞ。
材料: ※きのこ、みりん、砂糖、醤油、酢、唐辛子(小)
中華海鮮塩味炒め
ご家庭で本格中華の味が楽しめます(何)。
材料: エビ、イカ、貝柱など、キクラゲ、長ネギ、レンコン、○塩、○胡椒、○酒、○卵白、○片栗
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玉子う丼
簡単にできます。甘め柔らかめで、子ども向きかも。
材料: 卵、玉ねぎ、ゆでたうどん、めんつゆ、みりん、水溶き片栗粉
渋皮煮のミルクレープ
友人のイチオシ。
材料: 渋皮煮、生クリーム、ラム酒、薄力粉、砂糖、塩、卵(L)、牛乳、バター、ラム酒
渋皮煮のパリブレスト
これだけ贅沢に渋皮煮を使って、美味しくないわけがないです。エエ。
材料: 水、バター(有塩)、砂糖、薄力粉、卵(L)、牛乳、卵黄、砂糖、薄力粉、バター、生クリ
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