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木瓜
木瓜 のキッチン
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　「ぼけ」と読みます。半世紀以上生きてます。https://bokeuri.li ...

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マシュマロジャンクバー

　マシュマロ・チョコチップ・キャラメル・ナッツ・メープルシロップ入りの、甘ーいバーク ...
材料： ○薄力粉、○ベーキングパウダー、○ベーキングソーダ、○塩、無塩バター、卵、メープルシ ...

菜の花の辛子和え

　少々材料多めで、派手目に。その辺で売ってる菜の花で（あんまり美味しいのじゃなくてい ...
材料： 菜の花、大根、人参、油揚げ、めんつゆ、練りがらし

蕗と筍と木耳の甘辛中華炒め

　甘辛、ピリッとこっくり。蕗をちょっと目先を変えて。
材料： 下ゆでした蕗、ゆでたけのこ、木耳、豚バラ肉薄切り、サラダ油、豆板醤、砂糖、酒、水、醤 ...

蕗の葉の佃煮

　蕗についてる葉っぱ、捨てちゃったら勿体ない。ちょっと面倒だけど、ほろ苦い佃煮に。
材料： 蕗の葉、重曹、○水、○醤油、○みりん、○砂糖、○酢、（好みで）白煎りゴマ