カテゴリ
1/2 ページ
次へ»
ヴィーガンでも濃厚☆トマトクリームスープ
ベーコンもコンソメも不要！野菜の底力を感じる、ヴィーガン仕様の旨味たっぷりスープです
...
材料：
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、（あれば）セロリの茎部分、きのこ（椎茸など）、オリーブオ
...
キヌア入り☆まろやかビシソワーズ風スープ
ヴィーガン仕様、キヌアをたっぷり入れたまろやかなポタージュスープです☆バターや牛乳が
...
材料：
キヌア、水、オリーブオイル、じゃがいも、玉ねぎ、自然塩、豆乳(無調整)、あらびきこし
...
ヴィーガン☆ビーツの重ね煮ポタージュ
材料を重ねて煮て、ハンドブレンダー（ミキサー）にかけるだけ。鮮やかなビーツの色にテン
...
材料：
ビーツ、じゃがいも、玉ねぎ、自然塩、豆乳(無調整)、水、しょうゆ（仕上げ用）、こしょ
...
春を味わう☆つくしと菜の花のお味噌汁
2022.3.13つくし検索TOP10入りありがとうございます！春の味覚をおいしいお
...
材料：
★水、★昆布、★かつお節、えのきだけ、菜の花、つくし、塩、味噌、しょうゆ（仕上げ用）
ヴィーガン☆ひよこ豆のボルシチ
お肉なし、コンソメなしでも野菜と豆の旨味で勝負するボルシチです。サワークリームの代わ
...
材料：
ビーツ、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、お好みのきのこ、オリーブオイル(炒め
...
つぶ感なし！キヌアとかぼちゃのポタージュ
キヌアの食感や風味が苦手だけど栄養は摂りたいという方へ。ミキサーでポタージュにすれば
...
材料：
かぼちゃ（一口大に切る）、炊いたキヌア、玉ねぎ（スライス）、自然塩、こしょう、（必要
...
旬のコーンで！絶品重ね煮コーンポタージュ
旬の甘いとうもろこしをコーンポタージュに。重ね煮なので簡単、しかもすごく美味しいので
...
材料：
とうもろこし、生しいたけ（なくても可）、玉ねぎ、自然塩、豆乳、黒こしょう
旨味が凝縮！たっぷり焼きナスの味噌汁
オリーブオイルで焼いたなすって、お味噌汁に入れるととっても美味しいんです！
材料：
水、昆布、かつおぶし（ヴィーガンであればなくても可）、しめじ、なす、オリーブオイル、
...
ヤングコーンと新玉ねぎの味噌汁
育ち過ぎたヤングコーンの救済に。とてもいい出汁が出ます！旬の新玉ねぎと合わせて、甘く
...
材料：
★水、★昆布、★煮干し粉、★削り節、ヤングコーン（若干育ち過ぎたものもＯＫ）、新玉ね
...
レンズ豆とほうれん草の重ね煮ポタージュ
豆と野菜がたっぷり摂れて、作り方も簡単な栄養満点重ね煮スープ。野菜嫌いの子にもおすす
...
材料：
ゆでレンズ豆、椎茸、玉ねぎ、ほうれん草、レンズ豆のゆで汁又は水、自然塩、しょうゆ、こ
...
