栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます ...

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*ささみのカレーマヨ焼き*

子供が喜ぶカレー味のおかずです♪お弁当にもぴったりの節約レシピ。もちろん胸肉でも美味 ...
材料: ささみ、●マヨネーズ、●バーモントカレーパウダー、●にんにくチューブ、片栗粉、オリー ...

じゃがいもに負けない美味しさ♡里芋フライ

今が旬の里芋!しっとりホクホクで家族からじゃがいもより美味しい!と評判で即完売でした ...
材料: 里芋、料理酒、しょうゆ、米粉(薄力粉や片栗粉でもOK)、揚げ油

甘辛♡えのきの豚肉巻き

甘辛い味付けでごはんとの相性も抜群♡ 巻いておけば焼くだけなので朝でも楽チン♪ 節約 ...
材料: 豚薄切り肉、えのき、サラダ油、◉砂糖、◉しょうゆ、◉みりん

*ごぼうのツナマヨサラダ*

子供も大人も好きなツナマヨでごぼうを和えました。ごまも入っているので風味もいいです♪ ...
材料: ごぼう、人参、ツナ、●マヨネーズ、●すりごま、●しょうゆ

ほっとする♡優しい味の野菜スープ

野菜の甘さとベーコンの旨味が合わさった私の幸せスープです♡優しい味で、胃腸が疲れてい ...
材料: ベーコン、キャベツ、大根、にんじん、コーン、水、鶏ガラスープの素

具だくさん♪赤味噌豚汁

タンパク質も野菜も沢山とれる私の幸せスープ♪こんにゃくやきのこも入って食べ応えばっち ...
材料: 豚こま肉、豆腐、里芋、こんにゃく、にんじん、しめじ、ごぼう、ごま油、●水、●にんにく ...

調味料2つだけ♪筍の煮物

簡単に出来て失敗無し!上品な味付けです。お弁当のおかずにも◎冷やしても美味しいので作 ...
材料: 筍、●白だし、●砂糖、●かつおぶし、●水

*鶏とごぼうの甘酢炒め*

こってり甘めの味付けですがお酢の程よい酸味でお箸がすすむ一品です。鶏肉はもちろん味が ...
材料: 鶏もも肉、ごぼう、片栗粉、油、●酢、●砂糖、●しょうゆ

*春野菜のタルタルサンド*

ハムをお花に見立てて春色のサンドイッチを作りました。今が旬の新玉ねぎや早生キャベツを ...
材料: ゆで卵、新玉ねぎ、早生キャベツ、スライスハム、マヨネーズ、塩コショウ

れんこんとベーコンのガーリック醤油炒め

ちゃちゃっと作れるシンプルで美味しい副菜です。お箸が進んで止まりません♪おつまみにも ...
材料: れんこん、ベーコン、にんにく、オリーブオイル、しょうゆ、食塩、ブラックペッパー
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