イタリアの食材、ワインなどを輸入する仕事をしています。本場の家庭料理から リスト ...

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おうちのイタリアンピッツァ☆

いろんな具材を味わいながら食べれるピッツァです♪
材料: ピッツァ生地(レシピID:1174645 )、ピッツァソース(レシピID:11747 ...

簡単!シンプル!おいしい!ピッツァソース

よけいな物はいれません!煮込んだりもしません! これだけで十分おいしいピッツァソー ...
材料: トマト缶(ホール)、バジリコ、にんにく(なしでもOK)、塩、胡椒、バジリコがなければ ...

Zeppoline ゼッポリーネ

生のりを使って磯のいい香り。ちょっとこばらが空いた時にも!
材料: 準強力粉(トラディショナル)、強力粉(春よ恋)、水、塩、砂糖、ホシノ天然酵母またはド ...

イタリアの超カンタン離乳食!(パスタ)

超カンタン!!おいしい!!忙しい赤ちゃんのママにさっと作れるおすすめパスタです。
材料: パスタ(ステリーネ使用)スパゲッティを細かく1cmくらいに砕いたものでもOK、キリク ...

パプリカのインヴォルティーニ オーブン焼

お野菜とお肉が一緒にとれてとってもおいしい!時間はかかるけど手間はかからないので何か ...
材料: パプリカ(赤、黄)、ハンバーグ種(今回は豚肉100%使用)、①グリーンピース、オリー ...

パプリカのイタリアンマリネ

カラフルなパプリカは見てるだけで元気になりますね!ゆっくり焼いて甘さをひきだしとって ...
材料: パプリカ、EXヴァージンオリーブオイル、バルサミコ酢、塩、コショウ、パセリ

ズッキーニとじゃがいものパスタ

冷たいものや冷房で身体を冷やしすぎていませんか?たまにはこんな温かいものも食べて身体 ...
材料: ズッキーニ、メークイン(大)、ホールトマト、オニオン、オリーブオイル、塩、胡椒、ファ ...

パン☆ブリオッシュ

ふんわりとした生地でくるくる巻いて見た目もカワイイパンです。
材料: 1.最強力粉(1CW)、2.牛乳、3.塩、砂糖、4.ホシノ天然酵母またはドライイース ...

イタリア、プーリアの家庭料理☆ズッキーナ

とってもカンタンでシンプル!でも飽きないからうちの定番の一品です♪
材料: ズッキーニ、卵、パルミジャーノ(すりおろし)、オリーブオイル、塩、胡椒

カルツォーネ☆

サンドしたピッツァのような感じなので手も汚れずピクニックにも最適!たっぷり具を入れれ ...
材料: ピッツァ生地 (レシピID:1174649)、1.ロースハム、2.イタリアンサラミ、 ...