食栄養環境デザイン活動「おやさい料理研究所」は、成人が一日に必要な野菜350g摂 ...

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柿のスパイスマリネ

柿はフクナガのおじさん曰く「果物の王様」。お野菜なみのビタミンCとβカロチンがたっぷ ...
材料: 柿、りんご酢(ワインビネガー)、コショウ(クローブパウダーでも)