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おやさい料理研究所
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食栄養環境デザイン活動「おやさい料理研究所」は、成人が一日に必要な野菜350g摂 ...

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セリの炒め蒸し〜オイルと塩とディル

セリと油・塩に乾燥ディルを使ったシンプル料理です。ディルがないときは、胡椒でもよいと ...
材料： セリ、油(今回は亜麻仁油使用)、塩、ディル

里芋を丸ごと茹でてごま油ソテーに塩山椒

味噌も醤油も使わない、塩と山椒とごま油だけの味付けです。とにかく里芋の皮むきが嫌いな ...
材料： 里芋、ごま油、塩、山椒

白菜たっぷりスープ ニンニクとディルで

白菜とニンニク、ディルがあればできちゃう具沢山のスープです。ディルがない場合は胡椒で ...
材料： 白菜、ニンニク、オリーブオイル、塩、ディル、水