食栄養環境デザイン活動「おやさい料理研究所」は、成人が一日に必要な野菜350g摂 ...

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菜めし(大根や蕪の葉を塩もみして混ぜる)

大根や蕪の葉っぱはクセがなく生が美味しくて、歯ごたえと見た目もキレイでビタミン・無機 ...
材料: めし、大根か蕪の葉、塩、炒りごま

胡椒めし@江戸料理レシピ

江戸料理に「胡椒」がよくでてきてびっくり!唐辛子よりも前に平安時代にインドを中国から ...
材料: 白飯、胡椒、だし汁

炊飯器で作る玄米粥〜朝ごはんにおすすめ

朝ごはんに身体があったまって、ビタミン・無機質も補給できる玄米粥を!量が少しでも満足 ...
材料: 玄米、塩

炊飯器で炊く鯛の出汁の玄米がゆ

鯛のアラを以前は直接投入してました。おかゆは忙しい朝にもすぐに食べられて体温が上がる ...
材料: 玄米、鯛のあら、酒、塩、青菜、昆布

青菜を刻んで混ぜるだけの青菜ごはん

青菜を茹でずにたっぷり手軽に食べられるし、さっぱりしてるので食もすすみますよ。
材料: めし、小松菜