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豚肉と豆腐のネギ塩チャンプル
ネギ塩をまずは作ってみてください。
このチャンプルは家族の人気ソースです。
材料：
豚肉切り落とし（バラ、こま切れなどもOK）、木綿豆腐、根切りもやし、レタス、卵、☆長
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鶏手羽元と白菜の中華煮
手羽元を触るとホロホロ骨から外れてしまうほど柔らかい！！
圧力鍋って最高！！
材料：
鶏手羽元、白菜、春雨、干し椎茸、椎茸の戻し汁、△酒、△オイスターソース、△醤油、△鶏
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