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ネパール★大根と挽き肉のクミン炒め
体を温めてくれる根菜を夏にも摂ろう。クミンは夏にぴったりな涼しげな香り。そのチカラを
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材料：
大根、挽き肉（合挽き）、にんにく、クミン（ホール）、オリーブオイル、★ヌクマム、★カ
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ネパール風★香菜と春キャベツの餃子★モモ
小さい肉まんみたいで可愛いネパール餃子のモモ♪旬の春キャベツと大好きな香菜をたっぷり
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材料：
豚挽肉、春キャベツ、香菜、にんにく、ヌクマム、クミン、ターメリック、砂糖、黒胡椒、餃
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ネパール風★大根葉と豚挽肉のスパイス炒め
大根葉をたまには海外旅行させてあげよう。平凡なツナやじゃこ以外にも簡単で美味しい調理
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材料：
大根葉、豚挽肉、★ターメリック、★クミン（ホールでも粉でも可）、★ヌクマム、★砂糖、
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