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お豆のヘルシーディップ

表面の乾燥が気になる場合はEXVオリーブオイルをかけると◎ バケットに乗せたり、お肉 ...
材料: 金時豆ドライパック、とら豆ドライパック、大豆ペースト、★クミンパウダー(無くてもOK ...

ごまたっぷり!とら豆と豆苗の塩麹ナムル

蜂蜜と塩麹のほんのり甘じょっぱいナムル。とら豆と豆苗に、ごまの香りが良く合うので、た ...
材料: とら豆ドライパック、豆苗、★すり白ごま、★ごま油、★トモエ 塩麹、★はちみつ(砂糖)

しめじと白ねぎの塩麹きんぴら

あと一品ほしいときに重宝する、お手軽レシピ♪ごま油の香りが食欲をそそります。
材料: 白ねぎ、しめじ、ごま油、だし汁、トモエ 塩麹、砂糖

甘さ引き立つ☆かぼちゃの塩麹煮

材料3つでほっくり美味しい!かぼちゃと麹の自然な甘みが楽しめます。
材料: かぼちゃ、トモエ 塩麹、水