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20割麹みそでつくる梅味噌

20割麹みその甘さと梅の酸味が相性抜群! 梅味噌の簡単レシピです。
材料: 20割麹みそ、ねり梅(チューブ)、すりごま、砂糖、みりん、酒、かつお節

大根と豚バラ肉の旨煮

濃厚な旨みが手軽に味わえる「羅臼昆布」の液体濃縮だしを使用。お肉との相性も◎
材料: 大根、薄切り豚バラ肉、しょうが(チューブタイプ)、水、トモエ 北海道羅臼昆布だし、砂 ...

青唐辛子味噌

甘めの味噌にピリッと辛い青唐辛子が絶妙!ご飯のお供に、おかずの味変にオススメです。
材料: 青唐辛子、こめ油、20割麹みそ、砂糖、酒

お餅の甘辛もろみだれ

お正月で余ったお餅の味変にもピッタリ!調味料を混ぜて絡めるだけの簡単レシピです。
材料: トモエもろみみそ、みりん、砂糖、お餅

二段仕込醤油でつくる すき焼き

醤油のコクと旨みがぎゅっと詰まったお味で、お肉の油がしんどくなってきた…という方に試 ...
材料: すき焼き用牛肉、お好みの具材、牛脂(あれば)、北海道丸大豆二段仕込醤油、みりん、酒、 ...

えのキムチ

『トモエ浅漬けのもとキムチ味』とえのきを和えるだけの簡単レシピです。
材料: えのき、ごま油、トモエ浅漬けのもとキムチ味

ピリッと長芋帆立風味

ほたての香りとピリッとした柚子胡椒が食欲をそそります。
材料: 長芋、トモエ北海道ほたてだし、柚子胡椒(チューブ)、水

浅漬けのもとで作るタコと香味野菜のマリネ

日高昆布のだしが効いたまろやかで上品な浅漬けです。
材料: タコ、みょうが、きゅうり、三つ葉、トモエ浅漬けのもと日高昆布だし、柚子胡椒、水

鶏肉のアドボ

ぽん酢を使ったフィリピンの家庭料理「アドボ」のレシピです。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク(チューブ)、生姜(チューブ)、サラダ油、〇水、〇トモエぽ ...