食べることだけが生きがいの30代男子です。クックパッドさんにはおつまみレシピ、お ...

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簡単!豚肉のマッシュルームソース♪

カリッと焼いた豚肉に濃厚なクリームソースと香りのいいマッシュルームを合わせた一品。マ ...
材料: 豚肩ロース、マッシュルーム(できればブラウンマッシュルーム)、玉ねぎ、バター、サラダ ...

☆カツオのソテー☆トマトソース仕立て

濃厚なトマトソースと表面を香ばしく焼いたカツオ。まるでお肉のような食感。ブリや鰆マグ ...
材料: カツオ(刺身用)、にんにく、トマトソース(レシピID :1335036)、ピュアオリ ...

カツオとマグロの上手な解凍法

刺身用のカツオやマグロを冷凍して保存してるけど、解凍がうまくいかず美味しくないこと多 ...
材料: お湯(40℃)、塩

にんにく味でご飯が進む!豚ニラもやし

にんにくをみじん切りにするのではなくて、すりおろして肉にしっかり揉み込むことで美味し ...
材料: 豚モモ肉、もやし、ニラ、玉ねぎ、酒、醤油、にんにく(すりおろし)、●お湯、●ウェイパ ...

おつまみサラミのオイルパスタ

コンビニでも手に入るおつまみサラミと残り野菜でお手軽パスタ。サラミから出る脂が意外に ...
材料: スパゲッティーニ(1.6~1.7mm)、たまねぎ、キャベツ、サラミ、パセリ、にんにく ...