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白菜+大根消費!☆濃厚☆鶏のクリーム煮♪
クリーム煮はシチューに比べるとコクが足りない場合が多いですよね。味に深みとコクを出す
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材料:
鶏もも肉、カットベーコン、玉ねぎ、白菜、大根、しめじ、バター、薄力粉、牛乳、コンソメ
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レンジでお手軽おつまみ。チーズチップス♪
ハムやサラミとクラッカーに乗せて食べてもそのまま白ワインと食べてもよし。ホームパーテ
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材料:
とろけるチーズ(トースト用)、クレイジーソルトなどのハーブソルト(お好み)、ハーブソ
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イカ塩辛とノリの佃煮の和風パスタ
ご飯のお供の定番の塩辛とノリの佃煮をパスタのソースで出会わせました。たっぷりのねぎと
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材料:
スパゲッティ(1.7mm)、イカの塩辛、ノリのつくだ煮、青ねぎ、パスタの茹で汁、バタ
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茄子とひき肉の炒めもの~マーボーナス風~
しょうがを炒めと仕上げの両段階に使うことで、しょうがの風味の生きた香りのいいおかずに
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材料:
合びき肉、茄子、椎茸、生姜、青ネギ、☆お湯、☆鶏がらスープの素(味覇)、☆味噌、☆紹
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ナスとひき肉のパスタ~ポルチーニ風味~
乾燥ポルチーニはデパ地下なんかで簡単に手に入りますよね。クリームソースだけでなくトマ
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材料:
スパゲッティ(1.7~1.8mm)、ナス、合びき肉、乾燥ポルチーニと戻し汁、お好みの
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