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夏野菜としょうゆの混ぜご飯
きざんだ野菜にしょうゆをかけるだけなのに、驚くほど美味しい！ほかほかの麦ご飯で食べる
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材料：
なす、みょうが、きゅうり、ピーマン（または万願寺とうがらし）、しょうゆ、ご飯
副菜・おねぎたっぷりの卯の花
料理の煮汁があまっていたら卯の花作りに再利用！加える具材をシンプルに、だしの旨味を楽
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材料：
おから、青ねぎ、たまねぎ、人参、うすあげ、ごま油、(a)だし、(a)牛乳、調味料（砂
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えびとトマトの春雨サラダ
フレッシュなトマトの酸味が美味しい。シンプルなアジアンテイストの春雨サラダです♪
材料：
えび、トマト、春雨、(a)スイートチリソース、(a)ナンプラー、(a)サラダ油、塩・
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金時豆のシンプルカレー
ほろほろの金時豆がなんとも美味しい！日本のカレールウで誰にでも愛される味です。（活力
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材料：
金時豆（乾燥）、合挽ミンチ、たまねぎ、しょうが、にんにく、グリーンピース、水、ブイヨ
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