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素麺用山形のだし
素麺用のだしには土しょうがをピリリときかせて。ごまとおねぎもたーっぷり入れて頂きます
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材料：
きゅうり、なす、みょうが、土しょうが、青ネギ、白ごま、醤油、素麺、素麺のつゆ（薄め）
ゴーヤとじゃがいものカレーチャンプルー
苦くてピリ甘辛♪ボリューム満点のスパイシーチャンプルーです♪しっかりした味付けなので
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材料：
ゴーヤ、じゃがいも、豚バラブロック、たまねぎ、(a)カレー粉、(a)砂糖、酒、粉末だ
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スパイシー！フレンチトースト
カレー粉とナンプラーを使う変わったフレンチトースト。スパイシーな香りに食欲増進♪
材料：
卵、(a)カレー粉、(a)牛乳、(a)砂糖、(a)ナンプラー、食パン、バター、塩・コ
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