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料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。美味しいお酒を飲む為に料理して
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料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。美味しいお酒を飲む為に料理していると言っても過言ではない!
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スタミナ!モロヘイヤと牛肉のオイスタ和え
茹でたモロヘイヤと牛肉を、にんにくをきかせたピリ辛濃厚オイスターソースで和えるだけ。
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材料: モロヘイヤ、牛肉、(a)にんにく、(a)白ごま、(a)オイスターソース、(a)胡麻油
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