料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。美味しいお酒を飲む為に料理して ...

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体ぽかぽか、大根菜の炒め物

風邪気味の家人の為に、いつもの大根菜炒めに土しょうがと赤唐辛子をプラス。食べたら体ぽ ...
材料: 大根菜、うすあげ、土しょうが、かつおぶし、ゴマ油、(a)酒、(a)みりん、醤油、塩、 ...