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piyo_piyo
piyo_piyo のキッチン
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料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。美味しいお酒を飲む為に料理して ...

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オリーブ油が香る、茄子の鍋しぎ

定番、茄子の鍋しぎをアレンジ！オリーブオイルとバルサミコ酢でちょっぴりイタリア風にし ...
材料： 茄子、パプリカ、オリーブオイル、鷹の爪、(a)砂糖、(a)味噌、(a)酒、バルサミコ ...