目標→毎日つくれぽorレシピ投稿&インスタ@yumyumsunsun に毎日の晩 ...

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トースターで簡単♪鮭のバジルマヨ焼き

バジルマヨがこんがりと美味しいサーモン焼きです。トースターで簡単にできます。
材料: 鮭、塩コショウ、〇マヨネーズ、〇バジルペースト、マッシュルーム、ブロッコリースーパー ...

ぷっくら美味しい蒸し牡蠣で♪酢牡蠣

生牡蠣もいいですが、ぷっくら蒸した牡蠣は酢牡蠣にとても合いますよ♪赤酢で作りましたが ...
材料: 牡蠣(加熱用)、酒、◯赤酢、◯醤油、◯みりん、※普通の穀物巣で作る場合は、基本の三杯 ...

ボイルエビと大葉の簡単二つ折り餃子

パタンと挟むだけの簡単餃子。エビぷりで美味しいです。こんがり焼いて、ポン酢やコチュジ ...
材料: 大葉、茹でエビ又は蒸しエビ、餃子の皮(大判)、◯醤油、酒、ごま油、◯鶏ガラスープ顆粒 ...

オイスター醤油味のオムもやし

オムもやしとソースの組み合わせが最近どうも苦手で。汗 醤油味で食べたいなぁと思って自 ...
材料: 卵、マヨネーズ、塩コショウ、もやし、塩コショウ、〇醤油・オイスターソース、おこのみで ...

ぶりの醤油麹漬け焼き(鮭にも♪)

醤油麹のうまさを満喫するぶりの照り焼きです。保存袋に入れて下味冷凍にしておくと便利で ...
材料: ぶりの切り身(鮭も合います)、醤油麹、酒、みりん

山梨ご当地グルメうすやきを真似た♪卵焼き

小麦粉がなぜか卵に変わりました。(消費期限がヤバッ!!で)本物を目指しましたが、別物 ...
材料: 〇卵、〇しらす、〇大葉の千切り、〇マヨネーズ、〇塩、油、お好みでポン酢

オープンオムレツ⑨にら玉あんかけ

ケチャップ入りの甘酢あんなので、大人も子供も食べやすい味付けだと思います♪ひっくり返 ...
材料: にら、卵、牛乳、塩こしょう、油、〇水、〇鶏がらスープ顆粒、〇ケチャップ、〇酢(我が家 ...

レンジで時短♪じゃがいもの煮っころがし

じゃがいもの加熱はレンジでするので、時短できます。最後はやはり火で煮詰めた方が美味し ...
材料: じゃがいも、◯醤油、酒、みりん、◯砂糖

鮭と長ネギと舞茸の紙包み焼き

バターの旨味たっぷりの包み焼きです。サーモンと長ネギ、舞茸、一緒に食べるとおいしいで ...
材料: 鮭、長ネギ、舞茸、レモンスライス、バター、塩コショウ、味の素、酒、水(フライパンに入 ...

程良い食感♪炒り豆(節分豆)の味噌炒め

節分の炒り豆って余りませんか?生姜が効いた味噌味でリメイク♪少し歯応えがある程度に柔 ...
材料: 炒り豆(節分豆、福豆、厄除け豆など、呼び方いろいろ)、水、◯味噌、〇酒、みりん、砂糖 ...