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カニータス風(豚肉を圧力鍋で)
オレンジとライム汁入り.味はフルーティにはなりませんが,家庭で作る普通のカニータスよ
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材料:
豚肉ロース等塊、ライムジュース2個・オレンジジュース1/2個、チリパウダー、オレガノ
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豚肉のチミチュリハーブミートボール
チミチュリソースにハーブやレモンペパーを加え、トマトを包みました。ワインのおつまみに
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材料:
豚ひき肉、○イタリアンパセリ、○大蒜、○玉ねぎ、○バジル(ミックスハーブでも)・レモ
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スパイスからージャンバラヤ風(炊飯器)
Jambalayaー本来の見た目はご飯にスープを注いだような感じですが、炊飯器でジャ
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材料:
鶏もも肉・エビ・キールバサやスモークソーセージ、にんにくみじん切り、白ワイン、米、ケ
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