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ケッパーと鮭缶の、豆乳クリームパスタ。
鮭缶を汁ごと使った、豆乳で作るケッパーとほうれん草のクリームパスタです。
材料:
パスタ、ほうれん草、鮭缶、エリンギ、菜種油、ケッパー、塩、ブラックペッパー、クリーム
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たっぷりタルタルの、さっぱりチキン南蛮。
タルタルソースをたっぷりのせた、タルタルソースを食べる為の、さっぱり簡単チキン南蛮で
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材料:
鶏もも肉、ピクルス、卵、レタス、プチトマト、塩、ブラックペッパー、油、小麦粉、片栗粉
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鮭のムニエル、レモンバターソース。
レモン香る焦がしバター醤油ソースが香ばしい、さっぱり鮭のムニエルです。
材料:
生鮭、小麦粉、塩、オリーブオイル、にんにく、トマト、ケッパー、レモン、バター、醤油、
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トースターで作る、ニョッキのグラタン。
オーブンが無い人向けの、じゃがいもづくしのクリーミーグラタンです。
材料:
ニョッキ、玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、パンチェッタ、発酵バター、白ワイン、鶏がらスー
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夏野菜とツナ缶で、和風冷製カッペリーニ。
シンプルに見えて、手の込んだような美味しさ◎隠し味のわさびがポイントの、夏野菜とツナ
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材料:
カッペリーニ、トマト、きゅうり、ツナ缶(オイル)、大葉、白だし、白いりごま、ごま油、
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長ネギとパンチェッタの、ペペロンチーノ。
ごろごろパンチェッタと長ネギの、シンプルだけど月一くらいで食べたくなる、簡単ペペロン
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材料:
パスタ、鷹の爪(種は取り除く)、長ネギ(白い部分)、パンチェッタ、ニンニク、鶏がらス
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