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無農薬栽培で家庭菜園を楽しんでいます。「旬」を大切に心がけ、土に微生物やミミズを
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無農薬栽培で家庭菜園を楽しんでいます。「旬」を大切に心がけ、土に微生物やミミズを増やして、野菜に免疫力をつけられる栽培を目指しています。
収穫した野菜を使ったメニューを、これから増やせればいいなと思っています。
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激旨‥「大根葉と揚げ玉のおむすび」
炒めた大根菜と揚げ玉、煎り胡麻を混ぜて作った「おむすび」で、夏の間は塩分補強に昆布の
...
材料： ご飯、大根葉、揚げ玉、白だし醤油、味醂、オリーブ油(サラダ油)、煎り胡麻
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