※ 2021年2月朝日新聞にレシピ掲載されました※ 2023年11月より更新停止 ...

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【病院】肉団子トマト煮【給食】

(1人分)エネルギー 249kcal たんぱく質 11.3g 脂質 12.6g 糖質 ...
材料: 肉団子、片栗粉、たまねぎ、じゃがいも、マッシュルーム、ブロッコリー、無塩バター、コン ...

【病院】ごぼう炒め煮【給食】

(1人分)エネルギー 77kcal たんぱく質 1.2g 脂質 3.3g 糖質 11 ...
材料: 牛蒡、にんじん、いんげん、ごま油、●和風だし顆粒、●みりん、●上白糖、●濃口しょうゆ ...

【病院】ピーマンとなすの梅びたし【給食】

(1人分)エネルギー 64kcal たんぱく質 1.0g 脂質 3.5g 糖質 7. ...
材料: なす、ピーマン、●和風だし顆粒、●水、●みりん、●濃口しょうゆ、●うめぼし

【病院】沢煮汁【給食】

(1人分)エネルギー 45kcal たんぱく質 2.8g 脂質 2.2g 糖質 4. ...
材料: 鶏こま肉、ごぼう、しいたけ、だいこん、にんじん、万能ねぎ、●和風だし顆粒、●水、●濃 ...

【病院】とんぺい風【給食】

(1人分)エネルギー kcal たんぱく質 g 脂質 g 糖質 g 食塩相当量 g
材料: 豚ロース肉、食塩、こしょう、●薄力粉、●鶏卵、調合油、お好み焼きソース、マヨネーズ、 ...

【病院】とんてき風【給食】

(1人分)エネルギー 221kcal たんぱく質 10.8g 脂質 14.3g 糖質 ...
材料: 豚ロース肉、薄力粉、たまねぎ、調合油、おろしにんにく、●料理酒、●上白糖、●濃口しょ ...

【病院】サウザンサラダ【給食】

(1人分)エネルギー 55kcal たんぱく質 0.8g 脂質 3.2g 糖質 5. ...
材料: トマト、きゅうり、コーン、●トマトケチャップ、●マヨネーズ、●ウスターソース、●ポッ ...

【病院】あじ中華風揚げびたし【給食】

(1人分)エネルギー 241kcal たんぱく質 12.6g 脂質 16.4g 糖質 ...
材料: あじ、片栗粉、揚げ油、なす、万能ねぎ、●和風だし、●水、●上白糖、●穀物酢、●濃口し ...

【病院】たまごマヨサラダ【給食】

(1人分)エネルギー 117kcal たんぱく質 5.1g 脂質 10.0g 糖質  ...
材料: 鶏卵、きゅうり、マヨネーズ、食塩、こしょう、レタス

【病院】しらたきあえ【給食】

(1人分)エネルギー 38kcal たんぱく質 1.0g 脂質 2.1g 糖質 4. ...
材料: 糸こんにゃく白、こまつな、にんじん、●上白糖、●濃口しょうゆ、●ごま油、白すりごま