Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃ ...

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いわしの蒲焼丼

簡単に早くできます。 ひらいて冷凍してあるいわしを使いました。
材料: 冷凍いわし(開いたもの)、小麦粉、●濃口しょうゆ、●酒、●みりん、●砂糖、炊いたご飯 ...

かきご飯

かきの味がしみ込んでいて、おいしい。
材料: 殻つきかき、人参、スナップえんどう、●濃口しょうゆ、●酒、かきを蒸したとき出た汁、米

殻つきかきのレンジ蒸し

レンジで簡単。
材料: 殻つきかき、濃口しょうゆ、レモン汁(ポッカレモン)

ニラ・ベーコン・スナップえんどうの炒め物

簡単。早くできます。
材料: ニラ、ハーフベーコン、スナップえんどう、サラダ油、塩、こしょう、濃口しょうゆ

青ねぎと豚肉の酢味噌和え

青ねぎと豚肉の切りおとしで作りました。
材料: 青ねぎ、豚肉(切りおとし)、●みそ、●砂糖、●酢

ほたるいかとニラの酢味噌和え

簡単で美味しい。
材料: ニラ、ゆでたほたるいか、味噌、砂糖、酢

ほたるいかの釜揚げ

アツアツで、食べます。
材料: ほたるいか、水、ポン酢

春キャベツ入りトーフチャンプルー

とうふは焼き豆腐を使って、水切りを簡単にしました。 分量は、多めの1人分です。 炒め ...
材料: 豚肉、●砂糖、●濃口しょうゆ、●酒、キャベツ、人参、ねぎ、焼き豆腐、サラダ油、ごま油 ...

春キャベツときのこの蒸しサラダ

みそ味。 レンジ調理で簡単。
材料: キャベツ、しめじ、えのきだけ、ハーフベーコン、味噌、白ごま、濃口しょうゆ

液体塩麹の浅漬け(きゅうり&キャベツ)

液体塩麹をかけてモミモミ。 後はおいておくだけ。
材料: きゅうり、キャベツ、液体塩こうじ