Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃ ...

アーカイブ

1/2 ページ

かんたん美味・牛丼

調理時間15分。牛丼1人分の塩分2.4g。漬物や味噌汁を加えると塩分5gぐらい。 肉 ...
材料: ごはん、牛切り落とし肉、玉ねぎ、●濃口しょうゆ、●みりん、●砂糖、だし、紅しょうが

レンコンの海鮮はさみ揚げ

食べごたえのあるレンコンの天ぷらになりました。えびとシャケフレークをはさみました。失 ...
材料: レンコン、かたくり粉(レンコンにまぶす)、●えび、●シャケフレーク、ごま、●かたくり ...

まぜるだけ・簡単いりこの佃煮風

ごはんのおともにどうぞ。 簡単! おいしい!
材料: 食べるいりこ、かつおぶしの粉、塩こんぶ、いりごま、●酢、●みりん、●濃口しょうゆ、● ...

簡単・きのこのスパゲッティー

和風スパゲッティー。 あっさりしています。
材料: しめじ、スパゲッティー、なめたけ、バター、塩コショウ、かつおぶし、濃いくちしょうゆ

半熟・煮たまご

手軽にできます。 ラーメンに入れたり、おつまみにしたりしています。
材料: たまご、●水、●濃口しょうゆ、●みりん

ほっこり・秋の煮物(さつまいも・しめじ)

あっさりしていて、サツマイモの甘みが優しいです。
材料: さつまいも、あげ、白菜、しめじ、●だし、●砂糖、●みりん、●薄口しょうゆ

身近な材料で・卵焼きのあんかけ

かには入っていませんが、かに玉を意識して作りました。食べごたえのある1品。
材料: ベーコン、生しいたけ、ゆでたけのこ、にんじん、卵、●水、●中華あじの素、●酒、●濃口 ...

簡単・そぼろ丼

超簡単! 短時間でできます。
材料: 豚ひき肉、●濃口しょうゆ、●砂糖、●酒、●しょうが、★卵、★水、★砂糖、紅ショウガ

エリンギ入りキュウリもみ

エリンギの輪切りで不思議食感。 ホタテ!?
材料: きゅうり、乾燥わかめ、エリンギ、みょうが、青シソ、ポン酢、酒

小松菜・油揚げ・やまなめのさっと煮

短時間でできます。きのこはシメジやえのきだけなどでもいいと思います。
材料: 小松菜、油揚げ、やまなめ、だし汁、みりん、薄口しょうゆ