Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃ ...

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餃子の冷凍保存

2015(H.27)12.4 10人話題入りレシピ 32 2020(R、2)2、2 ...
材料: 手作り餃子、ラップ

牛肉とふきのオイスターソース炒め

ふきの香りがよい炒め物です。
材料: ふき(下処理スミ)、牛肉切りおとし、人参、白ネギ、●オイスターソース、●酒、●かたく ...

吉野葛で・ゴマ豆腐

モチモチした食感。 おいしい。
材料: 吉野葛粉、ねり胡麻、水、牛乳(水でも可)、みりん、塩

妄想周ちゃんおかず・手作りのりの佃煮

西城秀樹さんとリスペクト。 寺内貫太郎一家の周ちゃんに食べさせたいおかず。
材料: 焼きのり、みりん、濃口しょうゆ、水

塩かずのこの塩抜き

手軽な塩抜きの方法です。
材料: 水、塩、塩かずのこ

妄想周ちゃんおかず・たくあんの青しそ風味

西城秀樹さんリスペクト。 寺内貫太郎一家の周ちゃんに食べさせたいおかず。
材料: 梅味たくあん、青しそ、白ごま

西城秀樹さんが好んだ大阪の味・肉吸い

西城秀樹さん、リスペクト! 千とせの味を想像して(笑)再現レシピ
材料: 牛薄切り肉、絹ごし豆腐(軽く水切りしておく)、だし汁、濃口醤油、塩、酒、ねぎ(小口切 ...

スイカの皮の冷凍保存

スイカを食べるたびに冷凍しています。
材料: スイカの皮(スイカ1/6個分)

冷凍のあさりで・あさりの佃煮

2018.2.8 10人話題入りレシピ 50。 貝のうまみがおいしい。 冷凍のあさ ...
材料: 冷凍の蒸しあさり、●濃口しょうゆ、●砂糖、●みりん、●酒

梨ジャム

材料は2つ。ジャムと砂糖だけ。 梨:砂糖=5:1
材料: 梨、砂糖
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