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しじみのスープパスタ
しじみしみじみ細めのパスタで♪
材料: 蜆、パスタ、バター、昆布だし、醤油
たたききゅうり
ちょいと辛めで!
材料: きゅうり、合挽、にんにく、鷹の爪、日本酒、醤油、砂糖、片栗粉
ズッキーニトマトあんかけ
トマトの酸味でいただく焼きズッキーニ!
材料: ズッキーニ、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル、合びき、醤油、トマト、トウガラシ、
...
トマトを添えてライスサラダ
ぷりっぷりのホタテと和えて つめた~ぃライスサラダ♪
材料: ご飯、ホタテ、胡瓜、トマト、ガーリックオイル、オリーブオイル、レモン汁、米酢、塩・コ
...
ローストラムにんにくトマトソース
シャーベット状に冷やしたソースが・・♪
材料: ラムロース、ベーコン、ブラックペッパー・塩、ローズマリー、サラダオイル、トマト、おろ
...
トマトチキン
トマトの酸味がさわやかなコンソメ煮♪
材料: 鶏もも肉、味の素のコンソメ、塩・ブラックペッパー、トマト、水
ボイルビーフ・・・・その後
焼いても~蒸したり~煮ても よし!
材料: 牛バラ肉
クリームうどん
クリーミーだけどすっきりシャープ!
材料: うどん、トマト、生クリーム、ブラックペッパー、玉ねぎ、オリーブオイル
サッと煮揚げごぼう
ごぼうが薄いと旨い!
材料: ごぼう、日本酒、醤油、砂糖、みりん、煎り胡麻
鯛手毬
ペッパーの利いたてまり♪
材料: 鯛、ご飯、塩・ブラックペッパー
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