明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」と ...

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鶏手羽先の臨醐山黒酢煮込み

黒酢のコクを感じられるレシピです!鶏手羽先からコラーゲンがたっぷり出るので、思ったほ ...
材料: 鶏手羽先、「臨醐山黒酢」、砂糖、しょうゆ、にんにく、鷹の爪(種抜き)、黒こしょう

だし酢で鮭のみぞれ煮

たっぷりのだいこんおろしを使ったみぞれ煮です!だし酢の旨みとまろやかな酸味がだいこん ...
材料: 生鮭(切り身)、塩、片栗粉、サラダ油、「美濃特選だし酢」、大根、小ねぎ(小口切り)

ハーブ香る♪きのことベーコンのサラダ

旬のきのこを使ったホットサラダです!いつものサラダにひと手間加えて、お洒落で本格的な ...
材料: お好みのきのこ、ベーコン(ブロック)、お好みの葉野菜、塩・こしょう、「オリーブオイル ...