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内堀醸造
内堀醸造 のキッチン
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明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」と ...

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ふんわりネギ入り厚焼き玉子

卵に酢を入れると、酢の効果でふわふわの玉子焼きができます！冷めてもふんわりしているの ...
材料： 卵、「やわらか酸味の穀物酢」、砂糖、しょうゆ、塩、長ねぎ、サラダ油

ごぼうのピリ辛酢醤油漬け

ごぼうで簡単にできる常備菜！酸味がきいたピリッと辛い味付けとポリポリ食感でやみつきに ...
材料： ごぼう、「純米大吟醸酢」、しょうゆ、砂糖、赤とうがらし