明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」と ...

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だしの旨みがたっぷり*五目ちらし寿司

かつお昆布の一番だしをたっぷり使った 内堀醸造「美濃特選だし酢」を使えば、美味しく簡 ...
材料: ご飯(炊きたて)、「美濃特選だし酢」、れんこん(水煮)、にんじん、生しいたけ、かんぴ ...

パンナコッタ*トロピカルビネガーソース

濃厚でクリーミーなパンナコッタと甘酸っぱいトロピカルソースが相性抜群です!優しい口当 ...
材料: 生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水、「フルーツビネガー トロピカルフルーツの酢」 ...

フライにぴったり!トマトバジルソース

ワインビネガーを使って、揚げ物に合うさっぱりとしたソースを作りました♪トマトのフレッ ...
材料: トマト、バジル(生)、「有機純ワインビネガー」、はちみつ、塩