明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」と ...

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お家で手作りサンドイッチ!バインミー
ベトナムのソウルフード「バインミー」! なますが入っているので暑い季節にもさっぱりと ...
材料: フランスパン、にんじん、「純ワインビネガー」、砂糖、塩、水、サラダチキン、生ハム、き ...
なすの冷製あんかけ
暑い季節にぴったりな、冷やして食べるレシピです!冷製あんがさっぱりしていて、食欲がな ...
材料: なす、「甘酢あんの素」、片栗粉、水、おろししょうが、サラダ油、かつお節
さっぱり美味しい♪スパゲティサラダ
内堀醸造「すのもの酢」をプラスすれば、さっぱりとした仕上がりに♪酢を加えることで、普 ...
材料: スパゲティ(乾麺)、ロースハム、きゅうり、たまねぎ、ミニトマト、「すのもの酢」、マヨ ...
えびとオレンジのさっぱりマリネ
暑い日にはさっぱりマリネがおすすめです!彩りきれいお洒落な一品で、おもてなし料理にぴ ...
材料: むきえび(ボイル)、オレンジ、たまねぎ、きゅうり、「甘酒米酢」、サラダ油、レモン汁、 ...
ゴマだれで美味しい!鶏肉の彩りロール蒸し
3色の野菜の色合いが鮮やかな鶏肉のロール蒸しです♪すりゴマたっぷりのゴマだれが蒸した ...
材料: 鶏むね肉、酒、にんじん、じゃがいも、アスパラガス、「からあげに、南蛮酢」、すりごま、 ...
春の彩り♪アスパラとそら豆のミモザサラダ
春にぴったり♪ゆで卵で作るミモザのお花が華やかなサラダです。ひと手間でいつものサラダ ...
材料: ゆで卵(固め)、生ハム、アスパラガス、スナップエンドウ、そら豆、フリルレタス、「かけ ...
グレープフルーツと鶏ささ身のマリネサラダ
春が旬のグレープフルーツを使ったちょっとお洒落なおもてなしサラダ♪皮を器にすると見た ...
材料: グレープフルーツ、鶏ささ身、酒、塩、新たまねぎ、きゅうり、ミニトマト、「美濃特選すし ...
香味うまダレで食べる♪春の蒸し野菜
春が旬の野菜を盛り込み、温野菜にしました!黒酢を使った、やみつきになる香味うまダレで ...
材料: 豚ばら肉、にんじん、アスパラガス、キャベツ、新たまねぎ、スナップエンドウ、しめじ、ミ ...
たこと野菜の和風ソテーマリネ
ソテーをした たこと野菜のマリネレシピです♪青じその香りと「美濃有機玄米黒酢」のさっ ...
材料: ゆでだこ、たまねぎ、パプリカ、エリンギ、にんにく、青じそ、ごま油、「美濃有機玄米黒酢 ...
ほうれん草とえのきのさっぱり和え
内堀醸造「甘酒米酢」と大根おろしでさっぱりと召し上がれる一品です。ほうれん草とえのき ...
材料: ほうれん草、えのきだけ、「甘酒米酢」、大根おろし、しょうゆ、白ごま、かつお節
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