明治9年創業、岐阜県の八百津町に本社をかまえる酢のメーカーです。「酢の専門家」と ...

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春の彩り♪アスパラとそら豆のミモザサラダ
春にぴったり♪ゆで卵で作るミモザのお花が華やかなサラダです。ひと手間でいつものサラダ ...
材料: ゆで卵(固め)、生ハム、アスパラガス、スナップエンドウ、そら豆、フリルレタス、「かけ ...
グレープフルーツと鶏ささ身のマリネサラダ
春が旬のグレープフルーツを使ったちょっとお洒落なおもてなしサラダ♪皮を器にすると見た ...
材料: グレープフルーツ、鶏ささ身、酒、塩、新たまねぎ、きゅうり、ミニトマト、「美濃特選すし ...
香味うまダレで食べる♪春の蒸し野菜
春が旬の野菜を盛り込み、温野菜にしました!黒酢を使った、やみつきになる香味うまダレで ...
材料: 豚ばら肉、にんじん、アスパラガス、キャベツ、新たまねぎ、スナップエンドウ、しめじ、ミ ...
たこと野菜の和風ソテーマリネ
ソテーをした たこと野菜のマリネレシピです♪青じその香りと「美濃有機玄米黒酢」のさっ ...
材料: ゆでだこ、たまねぎ、パプリカ、エリンギ、にんにく、青じそ、ごま油、「美濃有機玄米黒酢 ...
ほうれん草とえのきのさっぱり和え
内堀醸造「甘酒米酢」と大根おろしでさっぱりと召し上がれる一品です。ほうれん草とえのき ...
材料: ほうれん草、えのきだけ、「甘酒米酢」、大根おろし、しょうゆ、白ごま、かつお節
ナスと豚肉の黒酢炒め
内堀醸造「美濃有機玄米黒酢」のコクとうま味がナス、豚肉と相性が良く、箸がすすむ一品で ...
材料: ナス、ピーマン、たまねぎ、豚肉薄切り、塩・こしょう、「美濃有機玄米黒酢」、しょうゆ、 ...
お弁当にも大活躍 !! 春野菜の肉巻き
お花見やお祭りなど春の行楽弁当にぴったりなおかずレシピです♪お子様から大人の方まで好 ...
材料: 豚バラ薄切り肉、アスパラガス、にんじん、塩・こしょう、サラダ油、「甘酒米酢」、しょう ...
さっぱり塩昆布キャベツ
簡単ささっとレシピです!塩昆布の旨味と内堀醸造「甘酒米酢」の酸味が効いて、おつまみや ...
材料: キャベツ、塩、「甘酒米酢」、塩昆布
焼きねぎのぽん酢おかか和え
長ねぎを使って簡単にできる一品で、おつまみにも弁当のおかずにもぴったりです。鍋料理な ...
材料: 長ねぎ、ごま油、「美濃特選味付ぽん酢」、かつお節
棒棒鶏サラダ
彩りきれいな棒棒鶏サラダです!こだわりの手作り≪タレ≫がやみつきになります。お弁当の ...
材料: 鶏ささみ、料理酒、塩、きゅうり、トマト、練りごま、しょうゆ、「本造り米酢」、はちみつ ...
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