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堀田国宏
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バナナチーズトースト
甘みと酸味のバランスが絶妙!しっかり朝ごはんを食べましょう。朝食にはちみつを食べると
...
材料: 食パン(6枚切り)、バナナ、クリームチーズ、はちみつ、塩、粗挽きこしょう
豚肉とプルーンの白ワイン煮
おしゃれな一皿でおもてなしにも
材料: 豚ヒレ(かたまり)、ドライプルーン(種抜き)、たまねぎ、塩こしょう薄力粉、バター、白
...
かにクリームコロッケ
手作りのおいしさは格別。たらばがにを使いますが、かに風味かまぼこでも同様においしく作
...
材料: たらばがに(むき身)、たまねぎ、バター、薄力粉、白ワイン、牛乳、生クリーム、塩、ナツ
...
サーモンのレンチン蒸し
チーズのコクが味のポイント。
材料: 生鮭、ミニトマト、玉ねぎ(薄切り)、塩、こしょう、片栗粉、酢、オリーブ油、白ワイン、
...
豆腐とキノコのトマトマリネ
水きりした豆腐を洋風にアレンジ
材料: 木綿豆腐、まいたけ(小房にわける)、生しいたけ(石づきを取って半分にそぎ切り)、エリ
...
丸ごと新たまねぎのスープ
たまねぎは切らずにジューシーさを堪能してください。とてもおいしいですよ。
材料: 新たまねぎ、水、コンソメ(顆粒)、塩、粉チーズ、パセリ(みじん切り)
マカロニグラタン
ぜひ週末に取り組みたい料理です。
材料: 鶏もも肉、タマネギ、ホウレン草、オリーブオイル、塩、塩、マカロニ
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