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堀田国宏
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チキンのガレット風
フレンチのガレットを簡単アレンジしました
材料: チキン、卵、ピザ用チーズ、ホットケーキミックス、水、オリーブ油、サラダ油、トマトケチ
...
あさりとそら豆のスパゲッティ
春らしい彩りの一皿です。
材料: スパゲッティ、あさり(砂抜きしたもの)、そら豆、オリーブオイル、にんにく(みじん切り
...
鶏肉とにんじんのオレンジソテー
さわやかな味わいで春にぴったり。オリーブオイルとはちみつを使うので健康にいいと思いま
...
材料: 鶏もも肉、にんじん、オレンジ、塩、こしょう、オリーブオイル、酢、白ワイン、はちみつ、
...
新じゃがと鶏肉のみそバター煮
バターのコクがふわりと広がる
材料: 新じゃがいも、鶏もも肉、バター、水、みそ、みりん、細ねぎ(小口切り)
えびと新たまねぎの昆布炒め
昆布の佃煮がたまねぎの甘みとマッチ!
材料: えび(殻付き)、新たまねぎ、ズッキーニ、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、にんにく(薄切
...
チンゲンサイの中華風炒め物
和食に飽きてきたら作って召し上がってください。
材料: チンゲンサイ、ぶなしめじ、エビ、もやし、片栗粉
酢人参とツナのちらし寿司
野菜ソムリエの応用レシピです。
材料: 酢人参、ツナ、塩、サラダ油、酢人参のつけ汁、塩、炊きたての御飯
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