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きな粉みそ汁【ここから栄養士】
【減塩】意外な組み合わせですが、きな粉の風味とだしによって少量の味噌でおいしい味噌汁
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材料：
えのきだけ(石づきを取り、2等分する)、まいたけ(子房にわける)、だし汁、味噌、きな
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サケの押し寿司【ここから栄養士】
おうちにある牛乳パックを使用して誰でも簡単に押し寿司を作ることができます。見た目も華
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材料：
鮭(サーモン)、塩、酢、ごはん、すりごま、酢、砂糖、塩、卵(錦糸卵を作っておく)、き
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ピーマンしりしり【ここから栄養士】
【減塩】
かつお昆布だしをきかせて、減塩でもしっかりおいしいピーマンしりしりです！
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材料：
ピーマン(種をとり、縦に薄くスライスする)、ツナ缶、白ごま、だし汁、しょうゆ、みりん
