東京近郊区在住の中年サラリーマン。料理というよりも手抜きの自炊です。農協や直売所 ...

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イカとジャガイモのトマトのスープ

野菜の旨みを最大限に引き出せる!手軽にできる簡単スープ。
材料: スルメイカ、タマネギ、シイタケ、ピーマン、ジャガイモ、ニンニク、トマト缶、塩、コンソ ...

焼いて蒸すだけ♪お手軽ローストビーフ

フライパン1つでも本格的♪手間要らずローストビーフ!
材料: 牛モモ肉、塩、コショウ、油、アルミホイル、BBQソース