東京近郊区在住の中年サラリーマン。料理というよりも手抜きの自炊です。農協や直売所 ...

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自宅で簡単プチ洋食♩基本の豚しょうが焼き

薄力粉や片栗粉をまぶさなくとも、特別なことをしなくともできる手抜きメニューです。
材料: キャベツ、キュウリ、タマネギ、油、豚ロース、生姜、ニンニク、醤油、酒、みりん、トマト

スキレットで手軽に♩豆アジの南蛮漬け

スキレットを使って手軽に♩ピーマンとニンジンのシャキッとした食感、カリッとした豆アジ ...
材料: 豆アジ、ニンジン、ピーマン、酢、砂糖、醤油、酒、みりん、めんつゆストレート、油