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イベ長
イベ長 のキッチン
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東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ53歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イ ...

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オッサンの和風キラキラ冷製パスタ

ゼラチンで和風スープを固め、ジュレにしてみました。 和風の冷製パスタ、サッパリしてて ...
材料： パスタ、塩、シーフードミックス、だし汁、醤油、ゼラチン

オッサンのポテト皿だ（ポテトサラダ）

ジャガイモで皿を作って、ポテトサラダを盛り付けました。 当然ですが、器も全部食べられ ...
材料： じゃがいも、●きゅうり、●ハム、●マヨネーズ、塩コショウ、プチトマト（無くても良い）

オッサンのステーキ丼

グラム178円のステーキを使った丼です☆
材料： ステーキ肉、塩麹、ごま油、塩コショウ、ニンニク、玉ねぎ、醤油、料理酒、みりん、しょう ...