はじめまして。オクサマ@もうり農園です。2011年6月主人が脱サラ就農し農家さん ...

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チンして簡単!黒くならない乾燥バジル保存

チンして簡単に乾燥バジルが作れます。黒くならないポイントはキッチンペーパーの使い方。 ...
材料: フレッシュバジル

バターナッツ鶴首かぼちゃポタージュスープ

スープが美味しいバターナッツ♪簡単にポタージュスープが作れます
材料: バターナッツかぼちゃ1/2(鶴首かぼちゃでも)、玉ねぎ(スライス)、水、ブイヨンキュ ...

プレ農家めし◆かぼちゃマカロニグラタン

マカロニとかぼちゃでボリュームのあるグラタンを。超簡単、手抜きな作り方です
材料: かぼちゃ(小さいもの)、玉ねぎ、コンソメ(顆粒)、オイル、バター、小麦粉、牛乳、塩・ ...

プレ農家めし◆モロヘイヤとオクラのスープ

モロヘイヤとオクラでねばねばのスープを作りました。
材料: モロヘイヤ、オクラ、だしの素(3倍濃縮)、こんぶつゆの素、塩、醤油

プレ農家めし◆鶏肉の焼き鳥風炒め

鶏肉を焼き鳥風に味付ました。簡単にできます
材料: 鶏のもも肉、醤油、みりん、砂糖、甘長とうがらし、ごま

プレ農家めし◆簡単自家製トマトケチャップ

本格的ではありませんが、自家用に簡単につくれます。
材料: トマト、にんにく(みじんぎり)、オリーブオイル、砂糖(三温糖)、塩、オールスパイス( ...