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ムース仕立てのキーマ風焼きチーズカレー
見た目も楽しい「ムース仕立て」のカレーです☆すき家のカレーとチーズベースの濃厚なムー
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材料:
☆ すき家のカレールー、☆ クリームリーズ、☆ コーンスターチ、☆ 生クリーム、☆
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ふんわりにんにくの彩り炊き込みご飯
ふんわりとしたニンニクの香りが食欲をそそる一品。ガーリックライスほど主張しませんので
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材料:
お米、にんにく、にんじん、☆ 酒、☆ 塩麹、☆ バター、パセリ(お好み)
塩こんぶとクリームチーズのサンドウィッチ
サクッとした食パンから、コクとまろやかさ、旨みが口いっぱいに広がります☆これ合います
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材料:
食パン(8枚切り)、バター、塩こんぶ、クリームチーズ、レタス、ミニトマト
秋鮭とエリンギの焼きムース
秋鮭の風味とエリンギの食感がたまらない、秋の味覚をたっぷりつめこんだ、ふんわりとした
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材料:
エリンギ、にんじん、塩、ローリエ、白ワイン、☆ 秋鮭(フレーク)、☆ 生クリーム、☆
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塩麹鶏の蜂蜜オーブン焼き
塩麹に漬けた鶏もも肉を蜂蜜ベースの甘辛ダレでパリっと焼き上げた、食欲をそそる一品。お
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材料:
鶏もも肉(塩麹に2日漬け済)、☆ 蜂蜜、☆ オイスターソース、☆ 醤油、☆ オリーブ
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秋の香り漂う マッシュルームソース
マッシュルームの香りを存分に楽しめるソース。このまま使っても良いですが、何かのソース
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材料:
ブラウンマッシュルーム、にんにく(縦半分にカット)、ローリエ、白ワイン、レモン汁、塩
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ゆず胡椒と香草トマト 2種ソースのパスタ
まろやかな中から漂う柚子胡椒の爽やかさと、ピリ辛で香草が香るトマトソースのマリアージ
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材料:
パスタ、オイルサーディン( レシピID:1920080 参照)、アスパラガス(茎の皮
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