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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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千切り人参のコンソメスープ
千切り人参×コンソメスープ。今回は、玉ねぎと豚肉で旨みアップ。
材料: 人参、玉ねぎ、豚肉(こま切れ)、コンソメスープの素(減塩)固形、水、黒こしょう、乾燥
...
小松菜ともやしの中華炒め
小松菜で中華炒め
材料: 小松菜、もやし、えび、豚肉、★シャンタンスープ、★しょうゆ、★酒、★おろしにんにく(
...
長ねぎと焼きのりのチーズ焼き
お手軽チーズ焼き。加熱した長ねぎも甘みアップ。
材料: 長ねぎ、塩、焼きのり、とろけるチーズ、オリーブオイル、黒こしょう
ほうれん草とゆで豚のポン酢和え
ポン酢しょうゆでお手軽和え物
材料: ほうれん草、もやし、豚薄切り肉、ポン酢しょうゆ
玉ねぎと牛肉のオイスター炒め
たまねぎの甘みたっぷり中華炒め
材料: 牛肉(薄切り)、☆しょうゆ、酒、ごま油、☆片栗粉、玉ねぎ、舞茸、生姜(千切り)、ごま
...
きのこのコチュジャン炒め
きのこの韓国風炒めもの
材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、ごま油、おろしにんにく、★酒、★コチュジャン、★砂糖、
...
なめこと竹輪の味噌汁
なめこで味噌汁。
材料: なめこ、減塩ちくわ、長ねぎ、水、減塩みそ(だし入り)
人参のツナサラダ
弁当のおかずにも
材料: 人参、ツナ缶、★オリーブオイル、★甘酢(市販)、★酢、★黒こしょう、乾燥パセリ
菜花の辛子醤油和え
春野菜のおかず。
材料: 菜の花、しょうゆ、練りがらし
きのこのバタポン炒め
お手軽1品。あった材料で1品。
材料: きのこ(しめじ、舞茸など)、バター、ポン酢しょうゆ
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