子供の為にレシピ残しています。            (自分でも)驚きのアラセブ ...

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トマトモッツァレラパスタ

レトルトのトマト缶やソースは 常備しておくと良いですね。 あれば生のトマトを加えると ...
材料: パスタ、オリーブ油、ニンニクみじん切り、トマトソース、コンソメ顆粒、水、塩、砂糖、モ ...

酒の肴に 白菜ナムル  15分

少しだけ残っている白菜。 切って混ぜるだけの 超スピードで酒の肴が!
材料: 白菜、塩、麺つゆ、酢、ごま油、白ゴマ

バターパウンド

材料はシンプルで少なめ。 口当たりが良いパウンドケーキです。 甘さは少し抑えました。 ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵、ラム酒、薄力粉、ベーキングパウダー

ロール大学芋♪

たまには可愛い大学芋はどうでしょう。 小さくて食べやすく付け合わせや お弁当のおかず ...
材料: さつま芋、塩、油、砂糖、みりん、醤油

茄子と鶏肉 マヨカレー味

こんがり焼いた鶏肉のカリッとした 美味しさと、マヨカレー味がとても よく合います。
材料: 茄子、鳥もも肉、酒、醤油、おろし生姜、片栗粉、小麦粉、マヨネーズ、カレー粉、牛乳

焼き豚ハチミツ掛け

コッテリ味の美味しいチャーシュー です。 黒胡椒が効いています! 肉の厚さで焼き時間 ...
材料: 豚肉肩ロース塊、醤油、砂糖、塩、ウィスキーか焼酎、生姜、ニンニクすり下ろし、ハチミツ ...

簡単 レモンタルト

市販のタルト生地を使い簡単に。 トロッとしたレモンカードと ふんわりのメレンゲが美味 ...
材料: タルト型、レモン汁、卵、砂糖、無塩バター、卵白、グラニュー糖

ソイのムニエル♪ ガーリックバター

魚をムニエルにする時少々の ニンニクを入れることにより 健康にも良し、食欲も増すので ...
材料: 白身魚(ソイ)、塩、酒、小麦粉、オリーブオイル、バター魚用、ニンニク、ほうれん草、バ ...

生姜湯 はちみつレモン

寒さ対策に生姜湯はいかかでしょう。 血行が良くなり体内の老廃物が 排出されやすく肌荒 ...
材料: おろし生姜、レモン汁、はちみつ、お湯、レモン輪切り

大根とカニかまサラダ

あと一品欲しい時にとりあえず ある物で、と残り物で出来る 一品です。
材料: 大根、人参、キュウリ、カニかま、かつお節、刻みのり、醤油、ごま油、砂糖、酢、塩