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冷奴の肉味噌掛け トロトロ味噌が旨い
淡白な味の豆腐にトロッと
甘辛な味噌をかけたら美味しい!
おかわり必須。
材料:
豆腐、豚ひき肉、きゅうり、トマト、甜麺醤、豆板醤、鶏がらスープ、醤油、酒、砂糖、ごま
...
鶏の黒酢あんかけ
黒酢は血糖値や血圧の上昇を抑える
効果があり、知人から勧められて。
思っていた以上、
...
材料:
レンコン、玉ねぎ、人参、鶏もも肉、片栗粉、酒、醤油、おろしニンニク、生姜、塩、胡椒、
...
かぼちゃチーズケーキ
カボチャの食感、モサモサが
嫌いな人に、食べてしっとりな
ケーキを作りました。
甘す
...
材料:
かぼちゃ(正味)、クリームチーズ、グラニュー糖、牛乳、生クリーム、薄力粉、卵、クッキ
...
ガッツリ肉料理☆プルコギ丼
ほんの少しのピリ辛が食欲を
そそる韓国風焼き肉です。
子供さんには一味で調整してみて
...
材料:
牛肉切り落とし、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒、ごま油、白ゴマ、おろしニンニク、おろし生姜、
...
ガッツリ肉料理 手羽元BBQソース
体力落ちて来た時のしゃぶって
食べる濃い味の骨つき肉です!
足りない方は肉、増量で。
材料:
手羽元、小麦粉、ウスターソース、ケチャップ、しょうゆ、はちみつ、おろしニンニク
冷製 コーンスープ 旬に作ろう
美味しいとうもろこしを旬のうちに
作りましょう。 コーンは加熱後
身を外したら冷凍す
...
材料:
とうもろこし、牛乳、コンソメ顆粒、牛乳 プラス分、バター、塩、胡椒、生クリーム
揚げ長芋のあんかけ
覚えやすいレシピになっています。
長芋のほっこり感とトロッとした
タレで美味しく仕上
...
材料:
長芋、片栗粉、揚げ油、豚ひき肉、炒め油、小ネギ、鶏がらスープ、醤油、酒、砂糖、酢、水
...