子供の為にレシピ残しています。            (自分でも)驚きのアラセブ ...

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干し芋

オーブンでも出来ますが、少し手間 でも、美味しく食べたいので 蒸し器を使い、天日干し ...
材料: さつま芋

アスパラつくね

アスパラにベーコンや豚肉巻きは 良くありますが、挽き肉だと 柔らかく味もしっかり付い ...
材料: アスパラ、豚ひき肉か鶏ひき肉で、酒、塩、片栗粉、油、水、酒、醤油、みりん、砂糖、片栗 ...

アサリの酒蒸し中華味

春にふさわしいアサリの酒蒸しに 少し味を加え中華風に。 菜の花が更に春らしさを感じま ...
材料: アサリ、菜の花、長ネギ、ニンニクみじん切り、酒、醤油、オイスターソース、ごま油

ちくわのマヨおかか  簡単おつまみに

簡単、すぐに出来てお酒にも 合う一品です。
材料: ちくわ、マヨネーズ、醤油、おかか、七味唐辛子

里芋のゆず味噌和え

白い里芋に鰹節の赤色が引き立ち 見た目も美味しそうに。
材料: 里芋、水、塩、白だし、砂糖、味噌、みりん、鰹節パック、ユス搾り汁かユス胡椒でも、あさ ...

ミョウガのお吸い物

歯触りがシャキッとするだけでなく、 頭もシャキッとす効果があるそうで 発汗作用もあり ...
材料: ミョウガ、豆腐、油揚げスライス、水、醤油、塩、味の素、本だし顆粒

オールドファッション☆ミスド風

揚げたてはサクサク、しばらく 置くとしっとりなドーナッツ。 子供と一緒に作れ、トッピ ...
材料: ○薄力粉、○強力粉、○ベーキングパウダー、無塩バター、きび砂糖、卵、牛乳

もやしピーマン塩昆布☆レンチン簡単

レンチンは忙しい日々にgood。 塩昆布とちくわが良い味出してます。
材料: もやし、ピーマン、ちくわ、きゅうり、塩昆布、醤油、酢、砂糖、ごま油、マヨネーズ

長芋フワフワ☆お好み焼き風

長芋だけなので胃にも優しく ふんわりトロトロ居酒屋風です。
材料: 長芋、長ネギ(青み)、卵、白だし、油、ソース、マヨネーズ、鰹節

オレンジシャーベット&ピール

果汁そのまんま。口に入れると 爽やかなオレンジがふわっと 香ります。 オレンジピール ...
材料: オレンジ、水、グラニュー糖、皮、コアントロー、グラニュー糖、水、グラニュー糖、果汁