子供の為にレシピ残しています。            (自分でも)驚きのアラセブ ...

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麹甘酒 炊飯器で簡単 砂糖不使用

甘酒を炊飯器で手作りしたら 優しい味に仕上がりました 便秘解消に役立ちお肌の調子も ...
材料: ご飯、乾燥麹、炊飯時の水、冷ます水

エンガディナー くるみキャラメル

くるみとキャラメルの最高のコンビ です。食べたらやめられない 止まらない美味しさ!c ...
材料: 無塩バター、砂糖、薄力粉、卵、あればおろしレモンの皮、☆砂糖、☆水、☆水飴、○生クリ ...

べったら漬け 甘酒使用 

塩分や糖分も手作りなら 調整可能です 食べたいけど身体のために我慢 している人には是 ...
材料: 大根 350g、塩  大根の3%〜4%、甘酒 大根の25%、柚子の皮、昆布

トロトロ 牛すじカレー 安くて美味しい

牛すじのトロトロ感とほのかに残る 白ワインの香り、至福の時です♪ お好みの味にアレン ...
材料: 牛すじ、煮込む水、人参、玉ねぎ、白ワイン、おろししょうが、固形カレーの素、クミン、タ ...

美味しい牛すじ煮込み

寒い冬には熱々の煮込み料理が 染みますね トロトロのスジ肉がとにかく旨い! ご飯にも ...
材料: スジ肉、水、青ネギ、生姜スライス、大根、人参、こんにゃく、顆粒だし、砂糖、酒、鰹醤油 ...

手作り 燻煙ベーコン

自家製なので塩分控えめに 作ってあり最高 後味が良く、お酒のお供にも 食事と一緒でも ...
材料: 豚バラ肉塊、塩類

豚肉のワイン煮

柔らかな肉は噛まなくても 口の中でホロホロと崩れます 煮込むのでアルコールは残らず ...
材料: 豚肩ロース塊、塩、胡椒、小麦粉、水、料理用赤ワイン、玉ねぎ、ベーコン、おろしニンニク ...