子供の為にレシピ残しています。            (自分でも)驚きのアラセブ ...

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大学芋 炊飯器で簡単

炊飯器で簡単に出来る大学芋です お好みで濃い目にも薄目でも 自由自在に変え美味しいお ...
材料: さつま芋、砂糖、水、醤油

新じゃがの照り焼き

新じゃがの小粒だけ使用して コロコロの可愛い照り焼きに しました。甘い北あかりの品種 ...
材料: 新じゃが、ニンニク、生姜、ごま油、長ネギの青み、醤油、砂糖、酒、水

山芋の青のりバター

山芋(長芋)は食物繊維が豊富で 消化も助ける優れものです 海苔の良い香りが食欲をそそ ...
材料: 山芋、青のり、片栗粉、油、バター、麺つゆ

里芋の練りごまクリーム和え

里芋とエビがトロッとした ごまクリームに包まれ、濃厚さと 優しさが一緒になったような ...
材料: 里芋、エビ、小ネギ、水、みりん、醤油、塩、白練りごま、生クリーム、砂糖

干し芋

オーブンでも出来ますが、少し手間 でも、美味しく食べたいので 蒸し器を使い、天日干し ...
材料: さつま芋

山芋とオクラの梅和え

歯触りの良い一品です。 梅干しの酸味が爽やかで 食べやすいです。
材料: 山芋、オクラ、梅干し、砂糖、醤油、鰹節

ポテトチーズガレット

カリカリのポテトと中に入れた チーズがトロッと溶けて 楽しい一品です。
材料: じゃがいも、ハム、油、さけるチーズ、ケチャップ

コンソメポテト青海苔和え

新じゃがを使ってホクホクした 美味しさを味わえます。 出来立ては青海苔の香りが更に立 ...
材料: じゃがいも、ウィンナーソーセージ、油、塩、コンソメ顆粒、青海苔

さつま芋タルト

お正月、残ったきんとんを使っても 出来ました。 栗抜きで。笑
材料: さつま芋、アイスクリーム、こし餡か粒あん、冷凍パイシート、卵黄、黒胡麻

さつまいものバター煮 美味しさ保証

さつまいもは火を通しても ビタミンCを失わず、腸内環境も 整えます。 塩昆布が良い仕 ...
材料: さつまいも、水、バター、砂糖、塩昆布
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